Los edulcorantes sirven para endulzar alimentos y bebidas. Por lo general, hay azúcares que forman parte de la composición de algunos alimentos como las frutas, y otros que son añadidos en el proceso de producción o antes de consumirlos en casa. En este caso se denominan azúcares refinados, y debemos evitarlos a toda costa para llevar una vida y una dieta lo más sana posible.

Ver más «Tipos de edulcorantes: ¿Cuáles son los más saludables?»