Si tenemos en cuenta la leche como principal ingrediente, decimos que su origen es animal como la vaca, oveja o cabra entre otros, pensamos en los diferentes tipos de elaboración, tratamiento o curación seguro que más de uno ya sabe el tipo de alimento del que estamos hablando: El queso. Y es que no hay mucha gente que pueda resistirse a un bocado de este suculento manjar en cualquiera de sus modalidades, ya sea curado, semicurado, tierno etc. Ver más “Los quesos del mundo”
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Los quesos del mundo
Cada queso tiene una textura, sabor y procedencia único que hacen de ellos un exquisito manjar.
