Aquí te contamos cómo preparar una tarta de queso tradicional pero sin lactosa. En este vídeo podrás ver paso a paso cómo preparar la tarta de queso sin lactosa y todos los ingredientes sin lactosa que necesitas y que podrás encontrar en tu supermercado Dialprix. No dejes de disfrutar de las recetas más ricas en su versión sin lactosa.
INGREDIENTES PARA TARTA SIN LACTOSA:
- 200gr de galletas sin lactosa
- 180gr de margarina sin lactosa
- 3 láminas de gelatina neutra
- 300gr de queso de untar sin lactosa
- 500ml de nata sin lactosa
- 100ml de leche sin lactosa
- 2 cda de azúcar
- Mermelada sin lactosa y fresas para decorar
Cómo preparar la receta:
1.- Muele las galletas y añade la mantequilla derretida. Mezcla bien y colócalo en la base del molde. Me te en el frigorífico y reserva mientras preparas la mezcla.
2.- Coloca las láminas de gelatina en agua tibia y déjalas en remojo unos minutos.
3.- En un bol añade el azúcar, el queso de untar, la nata y la leche sin lactosa. Mezcla bine los ingredientes y añade la gelatina al final.
4.- Incorpora la mezcla al molde que ya tiene la base de galletas y deja enfría al menos 2 horas en el frigorífico. Decora a tu gusto con la mermelada y las fresas.